Deficiência de
Nitrogênio (N)
· De
maneira geral, o N é o nutriente mais exigido pelas plantas, superado apenas
pelo K. A atmosfera é a fonte natural de N para a biosfera. Mas na atmosfera o
nitrogênio esta na forma gasosa, havendo necessidade de sua transformação para
formas combinadas, amônio e nitrato, para ser aproveitado pelas plantas. Os
principais processos para essa transformação são a fixação biológica,
industrial e atmosférica.
A
absorção do N pelas plantas se dá em diferentes
formas: N2 -leguminosas pela fixação biológica do nitrogênio; uréia e na
forma mineral amônio e nitrato (principalmente). O transporte do N das raízes
para a parte aérea é feito pelo xilema como aminoácidos ou NO3. A
redistribuição do N nas plantas é fácil via floema. Consequentemente, plantas
deficientes em N mostram os sintomas nas folhas velhas.
· Os
sintomas de deficiência de N nas plantas se manifestam como uma clorose (=
amarelecimento ) que começa nas folhas velhas, permanecendo, inicialmente, as
novas verdes em consequência da fácil redistribuição.
Deficiência de
Fósforo (P)
· O
fósforo é, dos macronutrientes, um dos menos exigidos pelas plantas, mas trata
se do nutriente mais usado na adubação no Brasil. Isto é devido à forte
adubação no Brasil. Isto é devido à forte interação que o elemento apresenta
com os componentes minerais do solo, processo denominado de “Fixação”. É,
certamente, o nutriente que mais limita o crescimento das plantas nos solos das
regiões tropicais
· Os
sintomas de deficiência de P nas plantas refletem em um menor crescimento;
folhas velhas amareladas, pouco brilho, cor verde escuro e em algumas espécies
pode ocorrer uma tonalidade arroxeada.
Deficiência de
Potássio (K)
·
Os sintomas de deficiência de K nas plantas:
margem bronzeada, escurecimento e secagem de folhas maduras
jovens, base de lâminas foliares, seção pecíolo curto escurece e tornar-se
seca. Folhas jovens permanecem normais. Frutos não conseguem desenvolver cores;
são pomposos em textura e sabor.
Deficiência de
Cálcio (Ca)
· Os
sintomas de deficiência de Ca nas plantas: Lâminas foliares
ficam dobradas, onde não conseguem expandir totalmente, tornando-se negra;
folha e flor ficam sardentas. Frutas desenvolvem uma cobertura densa de
aquênios em manchas, frutas são difíceis de textura, e o ácido para o sabor.
· Os ápices das folhas em início de desenvolvimento
apresentam uma coloração castanha e, com o desenvolvimento da folha, tornam-se
necróticos, originando folíolos de tamanho menor que o normal.
Deficiência de Magnésio (Mg)
· Margem amarelada, escurecimento escaldante de lâminas
foliares mais velhos; áreas internervais cloróticas, seguido de necrose. Folhas
jovens permanecem normais. Frutas aparecem quase normais, exceto por uma cor
vermelha mais leve e uma tendência para o albinismo.
